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スペルト小麦バナナケーキ☆

2016/05/07 19:18:58

テーマ:レシピ


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・小麦粉・・・130g
・バナナ・・・100g(約1本)

・太白ごま油・・・25g

・豆乳・・・100g
・きび砂糖・・・40g
・ベーキングパウダー・・・小さじ1.5

・塩・・・少々
・シナモン・・・少々

・バニラエクストラクト・・・小1

・くるみ・・・すきなだけ

 

作り方

①バナナをフォークでつぶします。(なめらかになるまで)

②油、豆乳、砂糖、(あればバニラ)、塩を入れ混ぜる。

③小麦粉とベーキングパウダーを入れ、さっくり混ぜる。

④バナナやくるみなどお好みで入れる。

⑤型に流し、180度で45分ほど焼きます。

⑥シナモンやメープルシロップをかけてどうぞ。

そのままでもOKです。

 

 

5月のナトゥールの

スーパーフードスイーツおやつです。

 

【原材料】

オーストラリア産OGスペルト小麦粉
田辺農園バナナ・太白ごま油・ふくゆたか豆乳
きび砂糖・OGバニラエクストラクト
BP(アルミフリー)・ヒマラヤピンクソルト
スリランカ産OGシナモン

 

古代小麦スペルトは、

農薬を使わずに栽培できる、

小麦アレルギーを発症しにくいことから、

欧米で愛好者が増えているそうです。

 

老化の原因となる活性酸素を除去する働きがある

必須アミノ酸を含み、

たんぱく質、アミノ酸、ビタミンBやミネラル、

食物繊維を多く含みます。

 

独特のナッツのような風味があって

とっても美味しいです。

 

 

 

 

 

最後まで見てくれてありがとうございました☆

それではまた٩(๑❛ᴗ❛๑)۶